Desde la Concejalía de Educación del Ayuntamiento de Aldea del Fresno, se hace hincapié en la enseñanza de la ecología. Ya el año pasado se construyó un jardín sensorial, en el cual participaron conjuntamente padres, alumnos y profesores, y para la próxima primavera se construirá la II fase de dicho jardín.
Por todo ello y para que los niños sigan asimilando el máximo conocimiento posible, se ha adquirido una compostadora, máquina que los menores han aprendido a utilizar en los talleres realizados; en estos talleres han participado todos los alumnos del CEIP Nuestra Señora de Fátima, en ellos se les inculcan, a nuestros más pequeños, conocimientos tan importantes como: separar los plásticos y demás elementos dañinos y reciclables, las peladuras de la fruta y verdura, cáscara de huevo, etc. Así también aprenden de manera práctica a reducir basura y reciclar lo que no necesitamos, contribuyendo a cuidar un poco más a nuestro querido planeta.